Joan Van Ark stała się jedną z największych gwiazd telewizji dzięki swojej niezapomnianej roli Valene Ewing w popularnym dramacie Knots Landing.
Jej emocjonalne występy i silna obecność na ekranie pomogły uczynić serial jednym z najbardziej udanych dramatów emitowanych w godzinach największej oglądalności swojej epoki, zdobywając miliony oddanych fanów.
W latach 80. i na początku lat 90. Joan stała się jedną z najbardziej rozpoznawalnych twarzy telewizji.
Regularnie pojawiała się na okładkach magazynów, w programach telewizyjnych i podczas ceremonii wręczenia nagród, a jej kreacja Valene uczyniła ją jedną z najbardziej uwielbianych aktorek telewizyjnych.
Poza Knots Landing Joan nadal występowała w telewizji, teatrze i filmach, budując karierę trwającą wiele dekad. Jej oddanie sztuce aktorskiej zdobyło szacunek widzów i innych aktorów.

Z biegiem lat Joan zaczęła pojawiać się publicznie coraz rzadziej, przez co każde nowe zdjęcie stawało się tematem rozmów wśród jej wieloletnich fanów.
Wiele osób, które pamiętają ją z czasów telewizyjnej sławy, jest zaskoczonych tym, jak bardzo zmienił się jej wygląd na przestrzeni lat.
Dziś Joan Van Ark wygląda zupełnie inaczej niż aktorka, którą widzowie pamiętają z okresu największej popularności.

Choć czas zmienił jej wygląd, jej niezwykły wkład w historię telewizji nadal sprawia, że pozostaje jedną z najbardziej niezapomnianych gwiazd klasycznych dramatów telewizyjnych.